L'AUBERGE D'ANCONE
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Ein unauffälliges Gasthaus, verfügt über eine große Terrasse und schöne Rezepte, nur wenige Schritte von der Bucht von La Liscia entfernt.
Eine kleine, wenig befahrene Straße führt vom Strand von Tiuccia hinauf und auf der linken Seite erscheint das Familienhaus, das Pascale Meudec in ein diskretes Gasthaus umgewandelt hat. Man entdeckt es gleich hinter dem durchbrochenen Turm von Ancona, nur wenige Schritte von der Liscia-Bucht entfernt. Ein schöner Garten mit Bäumen und Blumen, eine große einladende Terrasse und schöne Rezepte: Tintenfisch nach Ajaccio-Art, Kalbsragout mit Oliven, hausgemachte Tripettes, mit Gewürzen konfierte Lammmäuse, Storzapretti nach Bastianer Art, Fiadone, Profiteroles, Panna Cotta und Erdbeercoulis... Probieren Sie es so schnell wie möglich aus!
Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE D'ANCONE
Nous recommandons !
La soupe de poisson est excellente les beignets de Bianchetti, les calamars farcis, le veau aux olives, la seiche à l’Ajacienne… sans oublier les profiteroles faites maison un délice pour les papilles
Le professionnalisme de Pascale et sa maman Elisabeth en cuisine et l’accueil de Sébastien en salle nous donne envie d’y revenir … nous recommandons les yeux fermés l’Auberge d’Ancone….????
Edit: il y a des avis à 4,6 aux alentours… Il faut rendre justice à l’auberge d’ancon, en comparaison ça vaut bien 4 points de plus, pas seulement 0,2…