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Etablissement, das Vorschläge mit frischen, lokalen Produkten von den besten Produzenten der Mikroregion anbietet.
Das Directoire im Herzen der Altstadt von Ajaccio ist ein schickes und modernes Lokal, das von einem Architekten entworfen wurde und ganz aus Holz und Eleganz besteht. Jean-Philippe und sein Team heißen Sie herzlich willkommen. Zwei Säle, hohe oder niedrige Tische, eine verglaste Küche und eine raffinierte, delikate Speisekarte mit Gerichten aus aller Welt, die von den besten Produzenten der Mikroregion stammen: Wurstwaren, korsischer Schinken, Falafel, Hummus, Gyozas, Schwertfisch- oder Kalbstartar, Rinderfilet Rossini... ein schöner, gemütlicher Ort, der bei den Einwohnern von Ajaccio sehr beliebt ist und an dem man sich wohlfühlt.
Meinungen der Mitglieder zu LE DIRECTOIRE
La nourriture est excellente mais, comme dans d'autres restaurants de la ville, elle n'est pas bon marché.
La sauce "au poivre" est la meilleure sauce qui soit.
Même pour un lundi soir, il y avait pas mal de monde.