DOLCE VITA
Internationale Küche - Fusion
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€€
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04.95.52.42.42
2024
Empfohlen
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2024
Magischer Ort, um mediterrane Küche aus kurzen Wegen und lokalem Fischfang in Ajaccio zu genießen.
Von diesem traumhaften Ort mit raffiniertem Rahmen aus schweift der Blick über den Golf von Ajaccio und die Iles Sanguinaires, aber das ist bei weitem nicht der einzige Trumpf des Dolce Vita. Wir befinden uns hier bei Jean Jacques Lovichi, dem Sohn von Gisèle vom Santa Barbara in Sartène, und hier sind Professionalität, guter Geschmack und Können gleichermaßen gefragt. Der Fisch kommt hier mit dem lokalen Fischfang zu seinem Recht, und die Teller sind schon beim Anblick ein Genuss. Hier kann man Langusten und eine mediterrane Küche aus kurzen Kreisläufen genießen. Ein aufmerksames Team steht Ihnen zur Verfügung.
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Meinungen der Mitglieder zu DOLCE VITA
4.7/5
63 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2023
Nous avons adoré notre séjour à la Dolce Vita ! Fantastique piscine chauffée, terrasse extérieure et salle à manger avec vue sur les Îles Sanguinaires - parfait au coucher du soleil ! Un joli petit coin de front de mer pour un plongeon dans la mer et du snorkeling. (Pour une vraie plage, cependant, vous aurez envie de simplement marcher dans la rue jusqu'aux plages de sable voisines). Le propriétaire était sur place chaque jour et était un hôte très sympathique et merveilleux. Il a fait de grandes choses avec l'hôtel et continue de dire que c'est un travail en cours, ce que j'apprécie, car cela ajoute une touche vraiment personnelle et montre sa passion pour son hôtel. Les chambres étaient très confortables et bien conçues. L'emplacement est excellent - à seulement 10 minutes en voiture de l'agitation du centre-ville d'Ajaccio et sur une belle étendue tranquille de plages sans fin. Nous reviendrons sans hésiter si nous revenons à Ajaccio !
Besucht in august 2023
Venus uniquement au restaurant, le soir. Très bon accueil, serveuse souriante et à l'écoute. Les plats sont copieux et goûteux et le plateau de fromages corses que dire... un régal absolu !!!
Un rapport qualité prix très correct avec une belle terrasse donnant sur la mer.
Un rapport qualité prix très correct avec une belle terrasse donnant sur la mer.
Besucht in august 2023
Le plus bel endroit de la route des Sanguinaires. Cuisine raffinée, service très pro. Le boss est attentionné, très présent. Le personnel est attentif et aux petits soins.
Besucht in juli 2023
Merveilleux séjour!! J'y reviens toutes les années avec le même bonheur et en repart avec la même espérance d'y retourner dès que je peux. Tout y est réuni pour moi, l'accueil chaleureux de tous, sans aucune exception. En résumé, je me sens comme à la maison, dans un cadre merveilleux.
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Le personnel du restaurant est très professionnel, la responsable de la recette très pro et agréable.
Rien à dire :propreté/insonorisation/vue parfaite.
Petit bémol : mauvaise gestion de la borne électrique de recharge: c'est à dire que les clients restent sur les places sans charger leur véhicule.
Peut être que la réception pourrait gérér davantage, surtout que les loueurs augmentent considérablement leur parc électrique.