Ergebnisse Restaurant Küche Asien Ajaccio

ESPRIT SUSHI

Asiatische Küche €€
4.5/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 10h00 Öffnungszeiten

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69, Cours Napoléon, 20000Ajaccio, Frankreich
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04.95.22.49.25
2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis, das eine raffinierte und gesunde Küche anbietet. Diese Referenz für Sushi serviert auch Poke Bowl

Auf dem Cours Napoléon, die Referenz für Sushi in Ajaccio. Esprit Sushi wurde 2016 von Laurent gegründet und steht für die Geselligkeit eines Ortes, einen sehr sympathischen Gastgeber und den Anspruch an gute Zutaten für eine raffinierte, schmackhafte und gesunde Küche, die jeden Morgen mit frischen Produkten zubereitet wird. Eine schicke und gemütliche Einrichtung, eine schöne Weinkarte, spezielle Biere und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis runden das Ganze ab! Die berühmte Poke Bowl gibt es in 9 Rezepten oder zum Selbermachen für eine gute, vollwertige Mahlzeit


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Meinungen der Mitglieder zu ESPRIT SUSHI

4.5/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in oktober 2023
Excellent.
Produits originaux et frais comme l’accueil ;)
Merci, je reviendrai.
ESPRIT SUSHI
ESPRIT SUSHI Leiterin
27/10/2023 à 23:11
Mais trop bien !!!! Je suis super fier que cela vous ai plus. ! Merci pour votre gentillesse !
Haaaaaate de vous revoir !
Signé Émile !
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Besucht in oktober 2023
Arrivé très tard à Ajaccio, nous sommes tombé sur ce restaurant qui malgré l'heure tardive nous a proposé une salade avec crevettes ( à emporter )
Nous n'avions jamais mangé de sushi à 78 ans faut le faire et je dois dire que nous nous sommes régalé
L'accueil à été chaleureux et bienveillant
Encore merci de nous avoir converti aux sushis
ESPRIT SUSHI
ESPRIT SUSHI Leiterin
19/10/2023 à 18:53
Merci beaucoup pour ces compliments. C'est drôle, ma serveuse m'a parlé de vous aussi et apparement le feeling est passé entre vous 3. Elle vous a trouvé très sympathiques aussi. A bientôt sur esprit sushi Airlines ;)
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Besucht in oktober 2023
Sushi originaux et surtout délicieux !!
Accueil super sympa!! Bravo
ESPRIT SUSHI
ESPRIT SUSHI Leiterin
19/10/2023 à 18:55
Une super moment, comme je les aime, à parler de tout et de rien, pour ne pas vous laisser manger seule, mais je crois que c'est vous qui m'avez tenu compagnie !
;)
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Besucht in oktober 2023
Cuisine très savoureuse, accueil chaleureux, service rapide. Je recommande cette adresse pour déguster les spécialités japonaises.
ESPRIT SUSHI
ESPRIT SUSHI Leiterin
04/10/2023 à 21:00
Merciiiii 10000x je transmets à l'équipe !
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Moi
Moi
Besucht in oktober 2023
On ne retrouve plus les gros nigiri comme avant, dommage, de plus, sur les quelques commandé, 2 avais une couleurs de moisi sur le coté
Ps: Merci au propriétaire frustré qui m'a répondu, le thon avais bien une couleur anormale, peut-être pas du moisi c'est vrai, mais en tout cas je ne l'ai pas manger, stylé d'insulter les clients en tout cas
ESPRIT SUSHI
ESPRIT SUSHI Leiterin
27/09/2023 à 18:39
Mais comment peut on écrire de telles bêtises mon Dieu...
comment peut on se permettre d'écrire des inepties pareil !!!!
C'est plutôt votre commentaire qui est moisi !!!! Mais comment peut on avoir la faible réflexion d'écrire ces choses diffamatoires. Du moisi ??? Vous vous rendez compte de la bêtise que vous écrivez !!!! Ahahhahahahahhahhhahhahha,
1ere chose, on ne met pas moins de riz dans nos nigiris, ils sont plus étirés, parce que justement ça ne rentre pas dans toutes les grosses Bouches.... mais apparement pas pour tout le monde....
Désolé je me suis permis de me moquer de votre grande bouche à inepties !!!!
Moisi.... non mais n'importe quoi.... et j'aurai laissé du moisi sur mes sushi ? Sachez qu'on enlève le moisi de chaque sushi qui sont fait minutes pour que vous ne voyez le pas.! Lol


La prochaine fois appelez moi au lieu d'écrire NIMPORTE QUOI ^^

Suite à la modification de votre avis, voir accusation sans preuve, vous m'avez donné un élément d'éclaircissement sur la situation. Petit cours de pêche :
Mais alors Jamy, comment ça marche un poisson ?
Les thon albacore de méditerranée pêchées à ligne, ou de filets non dérivants tournants sont plongés rapidement après leur pêche, dans un bain de glace à moins 60 degrés pour éradiquer d'éventuelles bactéries. Toutes fois, mon cher Fred, lors de sa surgélation rapide, la chaire des thons se grise et perd un tout petit peu de son éclat rouge vif. Lors de sa décongélation, avant la revente, les pêcheurs ajoutent une saumure (à 10% ).
Mais qu'est ce donc une saumure Jamy ? Une saumure, mon cher fred, est une adjonction de sel via un liquide, comme l'eau. Et sais tu mon cher fred ce que provoque le sel à la surface du thon ?
Et bien des reflets nacrés, comme on les a tous vu, sur la surface d'un rocher à la mer, où bien dans une flaque d'eau salée.
Ohhhhh merci Jamy pour ces explications. Ça m'évitera de passer pour un con la prochaine fois et de crier au scandale après ma faible enquête digne d'un épisode du NCIS.
PS: SI JAMAIS, DANS N'IMPORTE QUEL PLAT QUE VOUS VOUS APPRÊTEZ A DEGUSTER, VOUS CONSTATEZ QUELQUE CHOSE QUI VOUS DERANGE, N'EN MANGEZ MEME PAS UNE INFIME PARTIE. APPELEZ LE RESPONSABLE DE CE PLAT ET DITES LUI DE VIVE VOIX CE QUE VOUS VOYEZ. A 90% IL VA VOUS RASSURER OU TROUVER UNE SOLUTION, AVANT D'ESSAYER DE DÉMONTER UNE RÉPUTATION.

Pierres Desproges, disait : si tu as peur de passer pour un imbécile en la fermant, évite de l'ouvrir pour le confirmer. ( et montrer ta frustration)
Allez, la bise...
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