2024

LES CHOCOLATS DE MAUD

Chocolatier
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2015 beginnt Maud in ihrem Atelier mit der Herstellung von Bio- und Fairtrade-Schokolade, die sie auf Messen oder auf dem Weihnachtsmarkt verkauft. Ihre köstlichen Kreationen begeistern so viele Naschkatzen, dass sie 2019 ihr eigenes Geschäft eröffnet, in dem es immer noch so viel Süßes zu entdecken gibt, allen voran ihre Spezialität aus der Region, die in Champagnerratafia getränkten Champagner-Erdbeeren, aber auch die kleinen Taler mit gesalzenem Butterkaramell, die mit Marshmallows gefüllten Eulen und viele andere lustige Formen, Einhörner, Roboter oder Legosteine - ein Genuss!

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2024

LA CHOCOLATERIE CHAMPENOISE

Chocolatier

Nach einem Werdegang, der ihn in alle Ecken der Welt geführt hat, hat Frédéric Lefèvre, Handwerker und Chocolatier, seine Koffer in Saint-Brice aufgeschlagen. Seine Leidenschaft für Schokolade, die ihm von den großen Küchenchefs vermittelt wurde, sein unvergleichliches Know-how und der Respekt vor edlen Produkten, die in aller Einfachheit verarbeitet werden, sind die Geheimnisse seines Erfolgs! Kommen Sie auf den Geschmack von Gourmetkreationen, die ihm ähneln und bei denen schöne Produkte im Vordergrund stehen. Keine extravaganten Verpackungen, alles ist in der Schokolade enthalten!

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