Hingehen und Kontakt aufnehmen
Adresse, die eine Karte mit regionalen Produkten, Meeresfrüchtespezialitäten und einen Burger serviert
Im Sodad hat die Bistronomie in Reims einen mediterranen Duft! Der Chefkoch Fabien Billon lädt Sie ein, an seinem Tisch sonnige Aromen zu entdecken, die von seiner Heimat Korsika inspiriert sind. Auf der Speisekarte stehen die schönen Produkte der Region neben seinen farbenfrohen Kreationen, wie dem unumgänglichen rosa Kalbsfilet mit Cap Corse. Hummer à la plancha, Oktopussalat mit Zitrusfrüchten und Calamari gefüllt mit Sonnengemüse - die schönen Meeresfrüchte-Spezialitäten bringen Sie direkt an die Küste, bevor es zurück in die Champagne geht, mit einem Glanzstück der Bistronomie aus Reims, dem Burger mit Ochsenbacke und Reims-Senf, und zum krönenden Abschluss ein Eissoufflé mit Champagnerratafia!
Un 5/5, je recommande sans hésiter.
A très vite ???? en ce qui me concerne