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Adresse mit blumengeschmückter Terrasse, die neu interpretierte Gerichte der Gastronomie und eine Küche mit hochwertigen Produkten anbietet
Ein wahres kulinarisches Konservatorium Frankreichs, das der Fantasie von Nathalie Vranken entsprungen ist. An ihrem Tisch tummeln sich die ikonischen Gerichte der französischen Gastronomie, die von Küchenchef Philippe Moret mit Talent und Geschmack neu interpretiert werden. Im ehemaligen Refektorium des berühmten Champagnerhauses werden Hühnchen Marengo, Pot-au-feu, Pastete, Ei mit Mayonnaise, Tarte Tatin und schwimmende Insel serviert. Unumgängliche Rezepte für eine engagierte und verantwortungsbewusste Küche, die schöne und hochwertige Produkte bevorzugt. Farbenfroher Saal und wunderschöne, blumengeschmückte Terrasse.
Meinungen der Mitglieder zu LE RÉFECTOIRE
Expérience à renouveler lors de nos futurs déplacements.
Service irréprochable
Le champagne à la fin était incroyable. Il est recommandé de payer un peu plus cher pour le grand cru.