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Restaurant mit Terrasse bietet raffinierte saisonale Gerichte, lokale Produkte, eine Fleisch- und Fischkarte
Ein Rooftop-Restaurant mit atemberaubendem Blick auf die Kathedrale! Zwischen seinem schicken und gemütlichen Interieur mit großen Glasfenstern und seiner herrlichen Terrasse mit Blick auf den Vorplatz von Notre-Dame gibt es bei Gabrielle allen Grund, sich wie im Himmel zu fühlen. Auf dem Tisch verwöhnt uns Chefkoch Borossi mit raffinierten saisonalen Gerichten, die die schönen Produkte lokaler Züchter und Gemüsebauern ins rechte Licht rücken. Kaviar, Hummersalat, Rindstataki, Algentartar, aktueller Pfirsich mit Champagnervelouté, getrüffelter Kartoffelpüree - so viele außergewöhnliche Gerichte stehen auf der Speisekarte, die dem Panoramablick auf die Cité des Sacres, der sich Ihnen bietet, gerecht werden.
Plat plus que succulent
Super endroit très beau tres cosi à recommander
Cuisine excellente, belle expérience.
au lounge dans une ambiance feutrée au voin du feu, avec Champagne et cocktails raffinés avant de passer à table dans un cadre splendide avec vu sur la cathédrale des sacres avec nos collègues de Strasbourg qui ont apprécié les douceurs locales. Un vrai moment de partage.