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Adresse mit zartem Rindfleisch in allen Variationen und Entenfleisch in Reims
Rindfleisch oder Salat? Das ist hier die Frage. Hier ist ein Ort, der sowohl Fleischliebhaber als auch Grünschnäbel begeistern wird. Auf der Speisekarte des Bos finden Sie Rindfleisch in allen Variationen. Schöne, zarte und schmackhafte Stücke, denen es nicht an Aroma fehlt: Entrecôte, Rumpsteak, Bavette, Onglet und Rib-Eye-Steak, aber auch Spieße, Tartar und Burger. Auch an Salaten mangelt es nicht. Die Gerichte sind reichhaltig und die Variationen vielfältig: von der herzhaften Savoyarde mit Reblochon über die elegante Périgourdine mit Gänseleber, geräucherter Entenbrust und kandiertem Blättermagen bis hin zum Bauern-, Wald- oder Landsalat. Sind Sie also eher Team Rindfleisch oder Team Salat?
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