LE PUNJAB
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Adresse mit indischer Küche, hausgemachten Gerichten und Soßen aus frischen Zutaten in Reims
Eine Adresse für Liebhaber des All-you-can-eat-Buffets, die auf der Suche nach neuen Horizonten sind. Im Punjab versucht man sich an der indischen Küche und entdeckt die großen Klassiker aus dem Orient. Von würzigen Salaten aus Linsen oder Kichererbsen bis hin zu den traditionellen Samusa, Gemüsekrapfen, Pakora mit Auberginen, nicht zu vergessen die Fleischgerichte, Currys aller Art, Tikka- oder Tandoori-Hühnchen, aber auch Linsen-Dal und Palak Paneer, Spinat mit Käse, die Vegetarier glücklich machen werden. Von Entdeckung zu Entdeckung kommt man bei diesem Buffet schnell durch, aber die Gerichte und Soßen haben zumindest den Vorzug, dass sie hausgemacht sind und aus frischen Zutaten bestehen, ein guter Punkt.
Très gros coup de cœur pour ce restaurant nous reviendrons avec plaisir.
Un restaurant qui mérite d'être reconnu pour sa cuisine de qualité.
À très bientôt.