LA CAVE À CHAMPAGNE
Bistro - Brauerei
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€€
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03.26.55.50.70
2024
Empfohlen
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2024
Bistro-Restaurant in Épernay mit bodenständiger Küche, regionalen Produkten und Austern
Die Cave à Champagne ist eines dieser Bistros, die eine reichhaltige und großzügige regionale Küche anbieten, die von Champagnerweinen begleitet wird, die zu vernünftigen Preisen auf dem Tisch serviert werden. Das Restaurant setzt sich leidenschaftlich für regionale Produkte und Champagner von Weinbauern ein. Hier werden Eintöpfe aus der Champagne, mit Champagner überbackene Austern, Gänseleber mit Ratafia usw. zu Menüs mit vielsagenden Namen angeboten (Menu 3 cépages, Pinot blanc, Pinot noir...)
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Meinungen der Mitglieder zu LA CAVE À CHAMPAGNE
3/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bof ! cuisine correcte. Tête de veau bien cuisinée, mais rares légumes. Le même fond de tarte pour la tartelette au boudin blanc en entrée et pour la tarte fine aux pommes ! Mais surtout, arnaque au niveau des prix des champagnes. Comme partout en France, prix d'achat multiplié par 3 ou 4 ou plus. On devrait pouvoir gagner correctement sa vie en multipliant par 2, soit plus ou moins 30€ la bouteille, non ?
Rien à dire sur la cuisine, plus que correcte, mais service très moyen ; par ailleurs, nous n'y mettons plus les pieds depuis leur refus de nous installer parce que nous avions une poussette, que nous avons proposé de plier, et 2 enfants (clients pas assez rentables ?)et cela à 2 reprises : difficile de croire à la coïncidence...
j'ai découvert les huîtres gratinées, au champagne s'il vous plait. Admirable ! La cave est joliment décorée, le service sympathique et je me suis régalé tout au long du repas. Alors, si vous passez par la capitale du champagne,n'hésitez surtout pas.
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