Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Epernay

SYMBIOSE

Restaurant • €€

4/5

• 39 meinung

Geöffnet - Bauernhof in 40 Minuten • Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement

5, rue de Reims, 51200Epernay, Frankreich

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03.26.54.75.20

2024

Empfohlen

• 2024

Restaurant in einem raffinierten Rahmen, um eine kreative Küche zu genießen, die aus neuartigen Kombinationen von Geschmäckern und Texturen besteht

Am Tisch von Justine und Maxime schwimmt man in völliger Osmose! In einem raffinierten Rahmen genießt man hier eine kreative Küche, die aus neuartigen Kombinationen von Aromen und Texturen besteht und mit den Codes der traditionellen Küche bricht. Auf der Speisekarte stehen überraschende Begegnungen in perfekter Osmose zwischen drei Zutaten: Tomate, Wassermelone und Halloumi oder Schnecken, Avocados und Physalis... die himmlisch mit einer reichhaltigen Weinkarte aus allen Ecken Frankreichs und Champagner aus unserer schönen Region, der die kleinen Winzer ins Rampenlicht rückt, harmonieren.

Öffnungszeiten

Montag

12:00 - 13:15 und 19:30 - 21:00

Dienstag

Geschlossen

Mittwoch

Geschlossen

Donnerstag

19:30 - 21:00

Freitag

12:00 - 13:15 und 19:30 - 21:00

Samstag

12:00 - 13:15 und 19:30 - 21:00

Sonntag

12:00 - 13:15 und 19:30 - 21:00

Über "SYMBIOSE"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf SYMBIOSE

Freitags bis montags von 12:00 bis 13:15 Uhr und von 19:30 bis 21:00 Uhr geöffnet; donnerstags von 19:30 bis 21:00 Uhr. Reservierung empfohlen.

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Meinungen der Mitglieder zu SYMBIOSE

4/5

39 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

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Maite S.

Besucht in oktober 2023

Food is nicely cooked and presented, however, it is overpriced for what it is. Some dishes did not make sense and portions are small. Time between courses was way too long even though the place was not full. It feels like there was just one person in the kitchen and one waiter.

per d.

Besucht in oktober 2023

Food perfection! Outside you are fooled by the unpretentious entrence. But chef at Symbiose cooks into perfection. Have been to many Michelin star restaurants but this one is equal or above most of them food vice. Great taste kombinations with soft and crispy texture in the same bite. All five dishes was excellent and wine list very good. We hope to come back soon. Only improvement would be to hire one more waiter to speed up the lovely experience somewhat. The money we spent was a bargain compared to the quality we received. Merci beaucoup!

Didier L.

Besucht in september 2023

Une cuisine inventive
Un service impeccable
Un chef au top

Brigitte L.

Besucht in september 2023

Vraiment top moment très agréable cuisine au top je recommande vivement

Ali F.

Besucht in september 2023

Expérience incroyable. Nourriture fantastique, service attentionné et sympathique. Une option de restauration incontournable pendant votre séjour en ville. Assurez-vous de réserver!

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