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2024
Empfohlen
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2024
Adresse in Épernay, die eine französische und thailändische Küche verschmilzt
Achtung, Fusion! Das Cook'in ist die Begegnung zweier gastronomischer Kulturen: der französischen und der thailändischen Küche. Eine ganze Geschichte, die Guillaume Rousseaux nach Asien geführt hat, wo er seine Frau kennengelernt hat, die man im Speisesaal wiederfindet. Zweifellos eine der fusio-emotionalen Adressen in Sparten.
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Meinungen der Mitglieder zu COOK'IN
4.5/5
47 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Une cuisine surprenant, après pour poi la salade crevettes manque de saveur et c'est dommage, service agréable , une dépaysement dans l'assiette
Besucht in september 2023
J'aime c'est tout!
Besucht in september 2023
Personnel super accueillant et la nourriture est de qualité menu découverte top.
Besucht in september 2023
Je suis tellement confus par les bonnes critiques et la note gourmande car ce restaurant était incroyablement médiocre et très décevant. Le steak tartare était très dur. avec le recul, cela n'aurait pas dû être comme ça et nous aurions dû le renvoyer. Le curry de crevettes était principalement composé de légumes. Le steak était bon mais rien d'extraordinaire. Je ne comprends pas tout ce battage médiatique, car pratiquement tous les restaurants thaïlandais au Canada sont meilleurs que celui-ci. L'atmosphère n'a rien de spécial non plus et le service était très lent (il a fallu près d'une heure pour obtenir notre nourriture après la commande). Je ne comprends vraiment pas pourquoi un tel restaurant a de si bonnes critiques et une distinction Michelin…
Besucht in august 2023
Le concept et la nourriture de ce restaurant étaient excellents. Tous les plats principaux commandés étaient délicieux - très savoureux. Les entrées étaient également bonnes, mais pas aussi bonnes que les plats principaux. Le menu est simple et pas trop vaste mais a une grande fusion. La crème brûlée était une belle surprise pour finir.
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