Hingehen und Kontakt aufnehmen
Adresse mit Terrasse, die traditionelle französische Spezialitäten, Welt- und Saisonküche anbietet
Das Bourse ist eine echte Institution in Chalon und muss nicht mehr vorgestellt werden! In einem schicken und gemütlichen Rahmen bietet Ihnen dieses ausgezeichnete Restaurant einen Gourmet-Ausflug zwischen hier und anderswo, eine subtile Verbindung von traditionellen französischen Spezialitäten und Gerichten aus aller Welt, die den Jahreszeiten folgen. Sie verlassen das spritzige Venedig mit der unumgänglichen Andouillette 5A mit Chaource-Creme, machen einen Abstecher in den Orient mit einem Wok-Hähnchen mit Ananas und süß-saurer Sauce auf der Speisekarte oder gönnen sich einen Ausflug nach Italien, um das Risotto mit Tintenfischtinte zu probieren.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Meinungen der Mitglieder zu LA BOURSE
Nous avons patienté entre 5-10min dans l’entrée sans être accueillies ni saluées.
Niveau menu, rien d’exceptionnel mais surtout tarifs élevés pour les plats proposés (en comparaison avec des restaurants de gamme similaire sur REIMS par exemple).
Nous passons commande pour des plats basiques sans entrée, on nous sert l’apéritif et nous voilà parties pour 1H30 d’attente sans être servies (heureusement nous nous sommes limitées à un seul verre par personne).
Il en est de même pour la table d’à côté qui a passé commande dès notre installation.
Alors que nous voyons des tables servies de l’entrée au dessert pourtant arrivées après nous, à 22H45 nous décidons de demander l’addition.
Visiblement les plats n’étaient toujours pas prêts… nous réglons nos deux apéritifs même si dans ces conditions un bon établissement les aurait probablement offerts…
On nous dit presque que la faute n’est celle de personne puisqu’il y aurait eu trop de clients pour la soirée (il s’agit de CHALONS un soir d’hiver…) Aucune excuse de la part du personnel.
Première et dernière expérience que nous vous conseillons d’éviter sauf si vous envisagez un régime avant les fêtes !
Steak de thon délicieux un mélange de saveurs juste comme il faut, café gourmand avec des desserts qui ne sont pas saturés en sucre
Le top pour moi, le tout dans un cadre chaleureux.
Je recommande et je reviendrai