LA TABLE DE FRANÇOIS

La Table de François verbirgt sich hinter einer urbanen Terrasse, die hübsch in Grün gekleidet ist. Ein nettes kleines Zuhause, um die frische Luft zu genießen. Sie können sich für das Innere entscheiden, mit einem eher gehobenen Saal, der Gast fühlt sich wie in einer Gaststätte, denn es ist alles da, vom Geschirr über die Servietten bis hin zum Teller. Die Zartheit des Service, ein "kleiner Warteteller", Appetithäppchen, Kreativität, Gerichte, die gekonnt mit fantasievollen Soßen verfeinert werden. Jeder Teller erzählt eine wahre Geschichte. Gambas, Jakobsmuscheln werden von himmlisch duftenden und leichten Saucen begleitet. Der Raum lädt zum Träumen ein. Im Herzen des Stadtzentrums von Troyes lässt man die städtische Hektik hinter sich und genießt einen Moment der Ruhe. Wenn die Desserts kommen, weiche, Tiramisu oder Birnbaum, werden Sie sehen, wie die Gäste an den anderen Tischen das Ballett des Service bewundern. Denn die Inszenierung ist schön und gut. Wir lassen Sie den Kapitän dieses kulinarischen Schiffes erraten...