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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit reichhaltigen, raffinierten Tellern mit erlesenen Produkten
Die Teller sind üppig, gut in Sauce, aber raffiniert mit erlesenen Produkten! Die ehemalige Toque Baralbine hat ihre Teller in der Stadt Troyes abgestellt. Der Kalbskopf im Carpaccio wird viele Lügen strafen, die sich weigern, dieses Gericht zu probieren, Andouillette natürlich, aber auch Gänseleber, Täubchen... Sehr oft werden sie von einer leicht alkoholischen Soße begleitet: Ratafia, Champagner, Saft aus Coteaux-Champenois. Wir befinden uns hier an einem Ort, der trotz des leichten Namens eher gastronomisch geprägt ist. Ein Rundgang durch die Küche, allein der Anblick der unverarbeiteten Produkte, überzeugt uns. Der Preis passt zur Leistung...
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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ DANIEL'S
4.7/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Ne changez rien,cadre sympathique...
Hélas, j’ai été très malade pendant deux jours. Avec une addition de 250€
Envoyé un mail, au restaurant à ce jour, toujours pas de réponse. Aucun retour
Je suis une allergique et non une intolérante!
Ce restaurant je le déconseille pour les cœliaque.
La réception, la politesse,la carte des vins et les plats sont exceptionnelles. Avec un personnels au petit soin.
Ce restaurant mérite bien plus que 4.5, n'hésitez pas !