LE MOINE GOURMAND

Kleider machen keine Mönche... Gourmand! Wenn man sich an der etwas altmodischen Fassade dieses Restaurants am Rande des Stadtzentrums orientiert, ist es sicher, dass man nicht Gefahr läuft, hier zu verweilen. Aber wenn man sich erst einmal hingesetzt hat, werden die hübsch dekorierten Tische und die kreative Dynamik des Küchenchefs viele verführen. Der Gourmet-Mönch lässt sich leicht in ein Restaurant für Verliebte für ein intimes Abendessen verwandeln. Große, weiß drapierte Stühle erwarten Sie für eine schöne Weinprobe. Die Speisekarte wurde um einen sehr reichhaltigen Salat Périgourdine, eine köstliche Entenbrust mit Feigensauce und die traditionelle Andouillette 5A, schöne Fleischstücke und marktfrischen Fisch erweitert. Die ausgearbeiteten Gerichte sind ehrlich gesagt gut und die Preise sind angemessen. Den hausgemachten Desserts fehlt es ein wenig an Originalität, was ihrer Qualität aber keinen Abbruch tut. Besondere Erwähnung verdient der Koch, der alles von A bis Z selbst macht. Und trotzdem spielt der Service nicht mit den Nerven der Hungrigen. Mit anderen Worten: Die Gerichte kommen schnell. Das ist ein Pluspunkt.