AU BISTRO

Das Lokal ist hübsch und gemütlich. Man muss sagen, dass die junge Chefin an alles gedacht hat, um ihre Gäste zufrieden zu stellen: bunte Ornamente (grün, rot, blau), die eine angenehme Note von Fröhlichkeit verbreiten, eine einwandfreie Speisekarte in Bezug auf Preis und Qualität, die Organisation von Konzerten aller Art... Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieses gastronomische "Kabarett" sehr attraktiv ist. Die Küche ist ausgefeilt und schmackhaft: Probieren Sie das Thunfischcarpaccio mit Zitronengras und Ingwer, die Kalbsbriesterrine Tradition, die Kalmare in Sauce mit Paprikakuchen, das Zucchinigeschnetzelte mit Basilikum und Spargeltartar.... Sie sehen, die Speisekarte ist ebenso frisch und bunt wie der Rahmen, den das Bistro bietet. Wenn Sie eher ein ruhiges Mittag- oder Abendessen suchen, wird Sie im Sommer die Terrasse mit ihrem Garten aus dem Konzept bringen. Sie ist jedoch nur wenige Meter von der Hauptstraße von Sainte-Savine entfernt.