LE BOIS DU BON SÉJOUR
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Restaurant mit Gourmetmenüs aus authentischen und schmackhaften Produkten
Christian Chavanon, Sternekoch der Hostellerie de Pont-Sainte-Marie, praktiziert nun im Bois du Bon Séjour. Ein einzigartiges Menü, "wie zu Hause", na ja, fast, denn hier fühlt man sich eher wie in einem großen Restaurant - außer beim Preis! Das Lokal öffnet nur mittags, außer bei Veranstaltungen am Abend, und bietet Gourmetmenüs für weniger als vierzig Euro. Es gibt keine Speisekarte, die Überraschung liegt auf dem Teller, der mit authentischen und schmackhaften Produkten gefüllt ist. Die Vorspeise kommt schnell und folgt auf eine schön zubereitete Vorspeise. Der Blick auf den baumbestandenen Park strahlt eine vollkommene Gelassenheit aus. Man vergisst, dass die Seenstraße gleich nebenan liegt ... Es werden Themenabende angeboten, mit einem Menü für zwei Personen für 69 €, inklusive Champagner.
Un repas dans l'ensemble mitigé, a retenter de nouveau avec un service plus souriant et compétent.
Très bonne idée du menu unique