CHAMPAGNE RENÉ JOLLY

Pierre-Éric stammt aus einer langen Reihe von Winzern, für die Gastfreundschaft eine zweite Natur ist, und begeistert seine Gäste mit der Qualität seiner Kommentare. Die alten Gewölbekeller aus dem 18. Jahrhundert und das in der Champagne einzigartige technische Kelterzentrum werden Ihnen mit Sicherheit gefallen. In den HVE-zertifizierten Weinbergen wird eine schöne Reife der Trauben angestrebt. Diese wird den Champagnern Kraft, Frucht und Struktur verleihen. Innerhalb des Sortiments haben wir uns in ihren Rosé d'Assemblage verliebt, einen köstlichen Wein, der sich hervorragend zu leichtem Fleisch eignet.