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Restaurant, das eine Küche mit lokalen Produkten unter Berücksichtigung der Jahreszeiten anbietet.
Eleganz, das ist vielleicht der Begriff, der dieses Lokal am besten zusammenfasst. Eleganz des Ortes mit einem hellen und angenehmen Saal. Eleganz der Gerichte, die ebenso schön wie gut sind. Der Chefkoch, Maître Restaurateur, ist ein Anhänger kurzer Wege und hausgemachter Gerichte, und er versteht es, seine Kreativität in jedes Gericht einfließen zu lassen. Von den Appetithäppchen bis zum Dessert ist jeder Bissen ein Genuss, der mit einem Kaffee aus einem Dutzend verschiedener Sorten aus mehreren Kontinenten endet. Elegant ist auch das Personal, dessen Feinfühligkeit zur Perfektion des Augenblicks beiträgt.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LES CLOSEAUX
Meisterrestaurator. Geöffnet von Donnerstag bis Montag. Im Winter montags geschlossen. Reservierung empfohlen. Menüs von 31 € bis 41 €. Menü für Kinder: 15 €. Mittagsformel: 20,50 € (für 2 Gerichte). 4 Unterkünfte von 160 € (für 2 Personen) bis 250 € (für 5 Personen) am Wochenende - Schöne Terrasse.
Nachricht des Besitzers
ESPRIT
Im Herzen der Weinberge der Loire, zwischen Amboise, Chenonceaux und Chaumont-sur-Loire, empfangen Sie Christophe & Sophie Lunais auf ihrem 10 Hektar großen Landgut, das von Wäldern und einem Teich umgeben ist. Christophe ist seit seiner Kindheit leidenschaftlicher Koch und bietet eine ehrliche und authentische regionale Küche, die aus frischen Saisonprodukten hergestellt wird.
Geprägt durch seine Zusammenarbeit mit Hélène Darroze und seine Freundschaft mit Yoann Gérard Huet, die beide mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurden, bemüht er sich, die Tradition neu zu beleben, wobei er großen Wert auf die Qualität der Produkte und die Ästhetik seiner Gerichte legt. In der Kontinuität dieses Qualitätsstrebens erhielt er 2010 den Titel Maître Restaurateur.
Unsere Angebote und Dienstleistungen
Meinungen der Mitglieder zu LES CLOSEAUX
