DOMAINE DE VALAUDRAN
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Restaurant in einem wunderschönen Rahmen, dessen Chefkoch eine raffinierte Küche serviert
Inmitten eines bewaldeten Parks liegt dieses wunderschöne Haus aus dem 19. Jahrhundert, in dem die raffinierte Küche von Thierry Harmand zu Hause ist. Der Maître Restaurateur liebt die Produkte der Region, die er mit größter Sorgfalt auswählt, und wird Ihren Gaumen mit seinem perfekt beherrschten Erfindungsreichtum begeistern. Als Vorspeise können Sie sich von dem überraschenden Kaviar der Sologne aus der nahegelegenen Fischzucht Hennecart oder von einem von ihm geräucherten Lachs verführen lassen. In der Saison sollten Sie das Rebhuhn probieren und zum Abschluss einen cremigen Schokoladenkuchen mit kandierter Banane genießen - ein wahrer Genuss.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
Tout est parfait
Merci
Une adresse à conserver pour un prochain weekend solognot.