Weingüter Monthou-Sur-Cher

Dominique und Jérôme Sauvète besitzen eine Eigenschaft, die für Winzer unerlässlich ist: die Liebe zu ihrem Terroir und zu der Erde, die ihre Reben trägt. Diese Werte haben sie an ihre Tochter Mathilde weitergegeben, die sich ihnen auf dem Weingut angeschlossen hat. Um die Böden zu schützen, haben sie sich dem biologischen Landbau zugewandt und verfügen über ein Know-how, das es ihnen ermöglicht, eine schöne Auswahl an Weinen anzubieten. Die Weinberge können mit Elektrorollern oder Gyropods besichtigt werden oder einfach nur, indem man mit dem Winzer flaniert oder an einer Animation teilnimmt.