L'ARDOISE
Bistro - Brauerei
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant, das eine Küche mit frischen, saisonalen und möglichst lokalen Produkten anbietet
Die Bezeichnung Bistronomique ist zutreffend, denn die Küche ist erfinderisch und mischt Zutaten auf ungewöhnliche Weise, z. B. Avocado und Ananas, schwarzer Rettich und Birne. Die Speisekarte wechselt häufig. Fleisch und Fisch werden fein verarbeitet und mit einer ausgesuchten Gemüsepanaschierung serviert. Was die Desserts betrifft, so schließt man die Augen und genießt, der Gaumen ist begeistert. Frische" und "saisonale" Gerichte sind selbstverständlich, ebenso wie "lokale" Gerichte. Eine winzige Anstrengung bei der Präsentation der Gerichte wäre perfekt. L'Ardoise ist eine Adresse, an der man sich gerne verwöhnen lässt.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ARDOISE
3/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous y sommes allés un dimanche midi, un des rares restaurant ouvert ce jour sur orleans et avons pris le menu a 32 euros. Nous n'avons pas été déçus, les plats étaient bons et fait avec des produits frais.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un restaurant décevant en ce qui concerne la qualité des plats servis (souvent fades et/ou avec des pointes d'aigreur désagréables en bouche). On note aussi une longueur de service incroyable (3h pour 3 plats...). Certes les plats servis sont faits à base de produits frais, mais c'est à peu près le seul bon point qu'on puisse accorder.
Le plat du jour était excellent: mille feuilles de lieu jaune (cuisson excellente) suivi d'un café gourmand tout aussi délicieux, tout cela pour une douzaine d'euros!!
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