YOYOSHI
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Japanisches Restaurant, das rohen Fisch anbietet.
Yoyoshi gehört zu dieser Art von japanisch geprägten Restaurants, in denen Sushi, Tempura, Chirachi, Sashimi, Yakitori und Maki für alle möglichen Geschmacksvariationen sorgen. Vor allem roher Fisch ist hier König. Was die zahlreichen Paarungen betrifft, die unter der Bezeichnung Menüs angeboten werden - eine Nummer erleichtert die Unterscheidung bei potenziellen Bestellungen -, so reicht die Preisspanne vom niedrigsten Preis (einige Euro) bis zum höchsten (gut hundert). Insbesondere bei den Gerichten mit dem Namen menu Bateau scheint es, dass sie besondere Geschmacksrichtungen bieten, da sie anders bearbeitet und zubereitet werden, vor allem in ihrer Präsentation. Man kann sich auch à la carte verführen lassen..
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