MOSAÏQUE
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Traditionelles Restaurant mit Terrasse, das traditionelle marokkanische Küche und Grillgerichte anbietet.
Es ist sozusagen der Rolls-Royce unter den marokkanischen Restaurants in Orléans... Es ist einzigartig in seiner Art, was die Umgebung, das Essen und den Service angeht, und man wird wirklich gut bedient... 2018, seit genau vierzig Jahren empfängt das Mosaïque eine Kundschaft, die immer wieder überrascht wird. In Orléans muss man es einfach tun... Die traditionelle, hauptsächlich marokkanische, schmackhafte und raffinierte Küche, zu deren Verkostung wir eingeladen werden, entführt uns in eine Welt voller Süßigkeiten und Gerüche und wo die Zeit stillzustehen scheint. Die Musik des Wasserfalls hilft uns dabei... Couscous, Tagines, Gegrilltes, Salate und Pastillas, all diese Gerichte scheinen wohlbekannt zu sein, aber hier ist eines köstlicher als das andere, denn bei Mosaïque, , "lässt man lieber ein Produkt weg, als es durch ein anderes, minderwertigeres zu ersetzen"(sic). Die Weine wie Amazigh, Ksar, Bonassia und Guerrouane begleiten die Gerichte auf die richtige Art und Weise. Ob im Dekor eines Riads, auf einer sonnenverwöhnten Terrasse mit Olivenbäumen, in einem privaten Salon mit "Kissen" oder in einem traditionellen Restaurant mit breiten Tischen, ein tadelloser Service mit hochwertigem Geschirr in schillernden Farben begleitet diese Eleganz, bei der das Savoir-vivre zum guten Ton gehört. Und wenn Sie einmal nach oben blicken, werden Sie eine bemalte Decke entdecken, deren Formen und Farben Sie ipso facto in Ihren von den Speisen, die Sie genießen, verzauberten Gaumen zurückversetzen werden! Mosaik wie ein Spiegelbild eines vergessenen Orients.
Le serveur avait alors pris la commande sans sourciller.
A la fin du repas, la serveuse enregistre la commande de nos 13 desserts.
Elle revient 2 minutes pour tard pour nous annoncer, à notre grande surprise qu'il n'était absolument pas possible de changer le plat du menu pour ma fille et que donc le dessert compris dans ce menu ne pouvait être pris en compte dans le cadre de ce menu.
Nous avons eu beau rappeler que ce changement avait été annoncé au moment de la commande, qu'il n'y avait aucun manque à gagner pour eux du fait du plat moins cher qui avait été choisi à la place : la serveuse, bientôt rejoint par son collègue sont restés inflexibles nous accusant de mensonge, revenant même plusieurs fois à la charge et ne proposant aucun début d'arrangement pour apaiser la situation.
Celle-ci est donc vite devenue surréaliste car comment un restaurant peut-il mépriser à ce point un client en mettant en doute sa bonne foi alors que ce client :
- lui commande 13 repas,
- ne lui porte aucun préjudice financier,
- ... et lui avait fait confiance pour accueillir son repas de famille annuel !
Summum de ce surréalisme et fin de l'histoire :
Les serveurs, campés sur leur position intransigeante et méprisante ont refusé de nous apporter les 13 desserts commandés et nous avons dû repartir sitôt achevé le plat principal, abasourdis de la situation qui venait d'être vécue et désolés surtout pour mes parents de leur avoir fait vivre une fin de repas de Noël aussi désagréable, alors qu'ils s'étaient fait une joie de nous y inviter... !!!!
Prix des pâtisseries excessif par rapport à la quantité dans l assiette.
Tajine qui a le goût de mouton alors qu il est au poulet. Servi bouillant. De plus ce restaurant fait parti du programme thé fork. Mais il a refusé mon paiement via the fork pay disant qu'il ne connaissait pas du tout... Je n y retournerai. Trop déçue