PURE PASSION

Zumindest die Bezeichnung lässt uns aufhorchen! Das Restaurant Pure Passion mit dem Untertitel "Marokkanisches Restaurant in Orléans" bietet eine große Auswahl an Couscous und Tajines an. Es wird angeboten, die orientalische Küche zu probieren und "die westliche Küche wiederzuentdecken" - verdammt, was für ein Programm! Und "eine einzigartige Kulisse genießen"! Nun, was das Dekor angeht, gibt es hier nichts zu rühmen, oder das Einzigartige ist die Tatsache, dass es etwas gewöhnlich ist und keine Ziegelsteine zerbricht... am Ei. Couscous und Tajines sind abwechslungsreich, weil die Gemüsebeilagen einfach zusammenpassen. Was die Wiederentdeckung der westlichen Küche angeht, entschuldigen Sie bitte, aber Fleischspieße, Entenbrust und Entrecôte, wenn das alles ist, ist es enttäuschend, und der Koch hat mit solchen Vorschlägen nicht das Butterfly erfunden. Anstatt also mit Worten über vielversprechende Kochideen zu gurgeln, die nicht halten, was sie versprechen, sollten wir es einfach halten wie viele Kollegen, die nicht prahlen und gute Küche anbieten. Vielleicht ist das die reine Leidenschaft... Übrigens, ist das nicht das alte Restaurant, das sich Oasis nannte?