À MADAGASCAR
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Restaurant inmitten einer exotisch anmutenden Landschaft mit einer relativ umfangreichen Speisekarte
Umgeben von einer exotisch anmutenden Landschaft mit einer Vielzahl an Bäumen, kündigt das Ensemble gegenüber dem Loiret auf dem Sentier des Prés über den Elephant - so nennen wir die Platane direkt vor dem Aquarium - den großen Speisesaal an, in dem gut 100 Personen bequem Platz finden, wenn ihnen danach ist.. A Madagascar ist mit einer relativ gut sortierten Speisekarte ausgestattet und weckt unseren Hunger nach Fleisch und Fisch, die gleichberechtigt nebeneinander präsentiert werden, wie zum Beispiel Wolfsbacke, Zandersteak, Gambas auf exotische Art und Kalbfleisch mit Bries, Latz oder Kopf, das zum Mythos geworden ist... Der Service ist fröhlich, angenehm und choreographisch wie gewünscht, und die servierten Eissorten sind einfallsreiche Versuchungen. Die Speisekarte ist nicht billig und drei Menüs untermauern die Wahl einer möglichen. Das heißt, obwohl es gut schmeckt, kann man hier nicht von großer Küche sprechen, was wir bedauern.
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