LA SAUVAGINE
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Familienbetrieb in La Ferté-Saint-Aubin mit einer Wildkarte und authentischen Gerichten
Mitten in der Sologne und doch im Stadtzentrum gelegen, fügt sich La Sauvagine in die typische Umgebung dieser kleinen Dörfer ein, in denen die Zeit schon vor langer Zeit stehen geblieben zu sein scheint. Die Speisekarte weckt den Gaumen: Wild der Saison und authentische Gerichte (Zander mit Beurre blanc, Coq au vin, Petit salé aux lentilles, civet de sanglier...), von denen einige Spezialitäten wie der Ravigote-Kalbskopf neben regionalen Käsesorten und lokalen Desserts wie der berühmten Tarte des sœurs Tatin, dem regionalen Klassiker, im Überfluss vorhanden sind. Der Service ist sympathisch und natürlich und das Lächeln ist auf allen Lippen. Eine familiäre und herzliche Adresse für ein angemessenes Budget. Für Gruppen fragen Sie einfach und wir machen Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot.
Meinungen der Mitglieder zu LA SAUVAGINE
Des tarifs honnétes.
dégustation de produits régionaux comme la tarte tatin dans un cadre solognot
tres bon rapport qualité/prix
et en saison hivernale le gibier est au menu