L'IDÉE
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant, das eine Küche mit frischen Produkten anbietet.
Dieses mit der Stopfleber verbundene Restaurant mit 73 Plätzen bietet eine Küche, die ausschließlich auf frischen Produkten basiert. Die Idee: abwechselnd Fisch und Fleisch - je nach Anlieferung und Jahreszeit -, reichlich begleitet von vergessenen Gemüsesorten, wie der inspirierte Küchenchef Franck Uyart betont. Beispiele: Jakobsmuscheln mit Vanille, pochierter Seeteufel mit grünem Tee, hausgemachte Foie Gras mit Espelette, Kalbsnieren mit Orléans-Senf, pochierte Entenbrust mit einer ganzen Birne. Läuft Ihnen die Spucke weg? Die Weinkarte steht dem in nichts nach. Der Service nimmt seinen Lauf. Das ist L'Idée!
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Meinungen der Mitglieder zu L'IDÉE
3.4/5
8 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Lamentable
Table réservée.
Chien accepté.
Surprise. L’ établissement est fermé.
Pas de coup de fil. Pas d’ explication sur la porte.
Chien accepté.
Surprise. L’ établissement est fermé.
Pas de coup de fil. Pas d’ explication sur la porte.
Besucht in september 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Bien
Très bon, prix correct, endroit chaleureux.
J'y retournerais !!
J'y retournerais !!
Besucht in august 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Désastreux
Repas désastreux, la qualité de la viande terrible, impossible de couper ou de mâcher,
totale déception.
On était quatre, 3 des plats servis étaient un échec total.
Évitez ce restaurant à tout prix
totale déception.
On était quatre, 3 des plats servis étaient un échec total.
Évitez ce restaurant à tout prix
Besucht in april 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
plat du jour ,cotelettes d'agneau et ses petits légumes+ pommes rissolées et en dessert un fondant au chocolat avec créme anglaise; c'est le menu excellent que nous avons dégusté pour un prix modique .Cadre ,acceuil ,service ,tout est parfait .
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quartiers de fraises qui surnagent quand à la menthe fraîche nous ne l'avons pas trouvée.