LE PAVILLON LIMÈRE
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Gourmet-Restaurant mit Terrasse, das eine raffinierte Küche und Gerichte mit saisonalen Produkten zubereitet
Sicherlich, wenn eine Runde Golf auf dem Spiel steht, gehört ein ausgezeichnetes Mittag- oder Abendessen im Pavillon Limère auf dem Gelände des Golfplatzes Portes de Sologne zum Tagesablauf. Dieses Gourmetrestaurant bietet eine raffinierte Küche am Kamin oder auf der Terrasse, die Jahreszeit wird entscheiden... Das Beste auf kulinarischer Ebene ist der Primat des Lokals, mit einer Entenstopfleber in Terrine mit Moscato d'Asti, einer gebratenen Kalbsnuss mit Cognacjus, die mit einem Coteaux-du-Layon oder einem Hautes-Côtes-de-Nuit abgerundet werden. Dies ist ein Vorschlag, der Aufmerksamkeit erregt und es ermöglicht, die ausgetretenen Pfade zu verlassen. Alle Gerichte werden mit Produkten der Saison zubereitet, und zu sagen, dass sie frisch sind, ist eine Untertreibung! Auch für Kinder gibt es ein köstliches Menü zu einem Preis, der außerhalb des Kreises liegt. Und während es ratsam ist, Alkohol sparsam zu konsumieren(sic), ist das Gegenteil dieser ansprechenden Formel zu hören, wenn es darum geht, im Pavillon Limère zu speisen - verschwenderisch!
Prix pour entrée + plat + dessert = 32€
Nous étions 4, il est conseillé de réserver car c'est un restaurant d'hôtel, mais lorsque nous y sommes allé, il y avait de la place.
En entrée, nous avons pris les écrevisses et la tartine.
Ensuite le bar à fait l'unanimité avec son risotto et avec un vin blanc proposé par le serveur.
Et pour finir, le trio de chocolat et le dessert à base de fraises.
La carte n'est pas trés grande mais les plats proposés sont variés.
Les serveurs sont nombreux et agréables. Le temps d'attente entre les plats est correct.
Le restaurant est positionné au niveau du golf de Limère. La salle où l'on mange est grande, décoré avec des matériaux de qualité.
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