L'HÉDONISTE
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Zeitgenössisch eingerichtetes Restaurant serviert gute Tropfen und hausgemachte Gerichte.
Im Schatten der Kathedrale Saint-Gatien sind Sie hier in guten Händen, um gute Weine zu probieren und hausgemachte Gerichte zu genießen. Wählen Sie zwischen zwei wunderschönen Sälen aus Tuffstein, die mit zeitgenössischen Elementen dekoriert sind. Die jazzige Musik und die intime Einrichtung dieses schicken Bistros werden durch den freundlichen Empfang des Teams ergänzt, das Ihnen stets mit guten Ratschlägen zur Seite steht. An der Spitze steht Jacky Serre mit seiner Liebe zu gutem Essen. Hinter dem Herd bietet der Chefkoch eine köstliche Küche, die hauptsächlich aus frischen Produkten aus der Touraine besteht, hier setzt man auf Einfachheit und Geschmack. Und da das L'Hédoniste auch ein Weingeschäft ist, steht natürlich der Wein im Vordergrund, mit mehr als 200 Referenzen lebendiger Weine. Sie können Ihre Flasche übrigens mitnehmen, wenn sie nicht ausgetrunken wurde. Sie werden es verstehen: Genießer und Hedonisten aller Art sind hier herzlich willkommen.
Meinungen der Mitglieder zu L'HÉDONISTE
vous êtes venu pour vous payer un restaurateur........
c'est chose faite.
en revanche ... quand vous êtes parti , au moment de payer, je vous ai demandé si tout c'etait bien passé; vous m'avez répondu que oui.
et maintenant je tombe sur cette critique assassine.......
il est plus facile de faire son show bien caché derriere son écran.
alors je vais vous dire ma p'tite dame ; les pseudos critiques gastronomiques de votre genre.....
j'en ai que faire.
ça fait plus de trente ans que je travailles dans le metier de la restauration dont 11 ans en tant que gérant de mon propre restaurant,
et si je suis arrivé à tenir aussi longtemps mon restaurant c'est pas en faisant de la M....... comme vous avez l'air d'insinuer.
je suis à 4 mois de la retraite alors quand je vois tous les bons avis sur nous ; je me dis que votre avis ne m'importe peux...
vous pouvez vous le mettre ou je pense en restant très courtois.
je vous souhaites une longue vie de critique gastronomique.......
P.S. votre remarque a beaucoup affecté ma chef de cuisine qui travaille beaucoup sans compter ces heures; mais je pense que vous n'en avez rien à secouer; l'essentiel de votre petite vie est d'essayer d'avoir de l'importance.....
Bien cordialement
Les plats sont fait a base de produits ultra frais
Merci au patron pour sa bonne humeur et son humour décalé
Et surtout merci pour la poire
On reviendra quand même????????????je recommande les yeux fermés