ICHIBAN
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Restaurant in einem schlichten Dekor, das etwa 20 Gedecke für verschiedene köstliche Gerichte anbietet.
Startschuss für eine Reise nach Korea! Mit seinen Suppen, Grillgerichten und anderen Köstlichkeiten weckt dieses Restaurant tatsächlich die Geschmacksknospen. In einem schlichten Dekor ohne pseudo-asiatische Fanfaren bietet das Ichiban etwa 20 Sitzplätze mit Tischen, die mit einem eingebauten Kocher ausgestattet sind, der die Neugierde weckt. Die Vielfalt der herzhaften und frisch zubereiteten Gerichte stellt jeden Gaumen zufrieden: Tofu, Rindfleisch, Hühnchen, aber auch Meeresfrüchte und Fisch werden sautiert, im Bibimbap (Steintopf), im Fondue, auf der Heizplatte oder auf dem Grill genossen... Die lächelnde Kellnerin wird Ihnen helfen, das richtige Gericht für Sie zu finden.
Meinungen der Mitglieder zu ICHIBAN
Mais d'après les menus affichés, c'est relativement cher et ce n'est pas de la cuisine uniquement coréenne.
Les plats sont pas coréens, les serveurs ne parlent pas coréen, et ne connaissent pas du tout la culture coréenne, ni les plats qu'ils sont censés connaître d'ailleurs.
Le plat national coréen, le bulgogi, inconnu au bataillon.
Bref. Si vous voulez manger un truc vaguement asiatique, allez-y, la cuisine n'est pas mauvaise, mais si vous voulez découvrir un restaurant coréen, avec sa culture et ses traditions, n'y allez pas.