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Gut gelegenes Restaurant, das auf eine technische und kreative semi-gastronomische Küche setzt, die mit lokalen Produkten zubereitet wird.
Am Fuße des Schlosses gelegen, umfasst dieses ehemalige Herrenhaus zwei Säle, die alte Parkettböden und Wände in sanften blaugrauen Tönen miteinander verbinden. Nach verschiedenen Erfahrungen in Luxushäusern leitete der Küchenchef Guillaume Véra das Restaurant Palm Court im Royal Bristol Marriott Hotel. Nach seiner Rückkehr in seine Heimat bietet er mit seinem Team eine kreative Küche auf der Grundlage lokaler Produkte, die subtil verarbeitet werden. Eine sehr schöne Weinkarte begleitet die technisch anspruchsvollen Teller. Der Empfang ist aufmerksam und das Lokal umfasst eine schöne Terrasse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AU COIN DES HALLES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On nous a indiqué ce restaurant,nous ne sommes pas déçu.l accueil et le service très agréable. Plats raffinés dressage des assiettes magnifiques. Félicitations au chef. Je recommande vivement ce restaurant