CONFLUENCES
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In einem alten Gebäude aus Tuffstein und mit sichtbaren Holzbalken untergebracht, vereint diese gemütliche Höhle Klasse und Gemütlichkeit. Der Name des Geschäfts ist kein Zufall, denn er enthält die Schlüssel zur gesamten Lebensphilosophie des Ehepaars Rasquain. Der Petit Robert informiert uns: "Confluence": Aktion des Zusammenflusses, Zusammenkunft; "Confluent": Ort, an dem zwei Wasserläufe zusammenfließen... Kurzum, ein ganzes Programm mit dem Ziel, einen Treffpunkt für "Produkte aus aller Welt und Menschen aus allen Himmelsrichtungen" zu schaffen. Es gibt viele Juwelen der Tischkultur (Philippe Deshoulières, Gien, Joseph Joseph), aber auch eine Vielzahl von Leuchten (Objet Insolite), Glaswaren (Schott), Tischdecken (Linum), Möbeln (Garnier Thiebaud, Linum, Vincent Sheppard), Besteck (Sabre), Küchenutensilien, Weinartikeln (Screwpull), Reisegepäck (Kesslord, Lexon) und Düften (Esteban). Alle Produkte werden nach Herzenslust und mit demselben Streben nach Strenge und Stil ausgewählt. Yves ist neugierig auf die Region Chinonais und ein echter lebender Petit Futé. Adressen und Ratschläge sprudeln nur so aus seinen Erzählungen heraus... Ein kleiner Spaziergang nach einem kulinarischen Halt auf dem Markt?
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