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CONSERVERIE DE TOURAINE

Feinschmeckerprodukte - Weine
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5, rue des lavandières, 37500Candes-Saint-Martin, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Estelle hat 2019 die Conserverie de Touraine gegründet, um gesunde, lokale Lebensmittel anzubieten und dabei unseren Planeten zu respektieren. Ihr Label Jacqueline & Geneviève ist eine Anspielung auf ihre beiden Großmütter, die ihr regelmäßig Eingemachtes für den Winter zubereiteten. Um ihre Gläser zusammenzustellen, wählt sie bei Gemüsebauern aus dem Loiretal gute Produkte aus, die aus biologischem Anbau stammen. Auf der Speisekarte stehen: Gemüse-Tajine mit Honig; Kürbiscremesuppe; Kürbis, Apfel und Kürbiskerne; Linsen, Walnüsse und Zwiebeln; Auberginenkaviar.

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