THE LEVEL
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Maître des lieux, Olivier Capelle, möchte seine Leidenschaft für Bier und vor allem Whisky mit seinen Kunden teilen. The Level ist einer der größten Whiskykeller der Stadt. Dank Oliviers Talent, Nuggets aufzuspüren, können Sie schottische und japanische Nektare entdecken und die sicheren Werte des Genres wiederentdecken. Aber er bietet auch an, den bernsteinfarbenen Nektar in Cocktails zu variieren, eine Möglichkeit für Neulinge, den Whisky auf sanfte Weise zu entdecken! Der Gastgeber liebt auch seine Region und zeigt dies natürlich in seiner Bierauswahl, aber auch in den Verkostungsbrettern, die er mit Käse und Wurstwaren von der Ferme du Vinage in Roncq anbietet. Regelmäßig werden zahlreiche Veranstaltungen organisiert: Konzerte, Ausstellungseröffnungen, Improvisationswettbewerbe und sogar die Einführung von Kollektionen. Und am Freitag- und Samstagabend begleitet Sie der ansässige DJ Karl Dae bis in die Nacht hinein. Wenn Sie aber einfach nur in Ruhe und mit Freunden einen kleinen Cocktail schlürfen möchten, verfügt die Bar über zahlreiche intimere Ecken. Und für alle Ihre großen Veranstaltungen können Sie die Bar privatisieren lassen!
