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2024
Empfohlen
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2024
Gemütliches Restaurant, in dem der Küchenchef eine kreative und raffinierte Küche mit ausgewählten Produkten und Einflüssen aus dem Meer zaubert.
Pureté ist die perfekte Verbindung von Exzellenz und Einfachheit. Der Küchenchef Gérald Guille zaubert hier eine kreative Küche voller Emotionen, indem er seine Produkte sorgfältig auswählt, ihre Besonderheiten und vor allem ihre Saisonalität beachtet. Er lässt schöne Meereseinflüsse zum Ausdruck kommen, sei es in den perfekt zubereiteten Fischen und Schalentieren oder in den Gewürzen, Pflanzen und Algen, die seine Gerichte von großer Schönheit veredeln.
Raffinesse, Austausch und Gastfreundschaft sind die Werte von Pureté. Eine konzeptionelle und geschmackliche Delikatesse!
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Meinungen der Mitglieder zu PURETÉ
5/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Je recommande vivement.
Une diversité de saveurs envoûtantes
Un délice pour le palais
Les vins choisis avec bcp de professionnalisme
Je recommande vivement
Mention spéciale pour la sommelière qui fait un travail remarquable.
LOCATION. Le restaurant est situé dans le quartier de la vieux Lille, dans une ambiance chaleureuse. Beaux détails, atmosphère raffinée : raffiné mais pas formel. On se sent chez soi
SERVICE. Impeccable. Chaque membre du personnel est professionnel, gentil et serviable. La jeune sommelière est une fille talentueuse.
NOURRITURE. ne l'appelez pas « dîner ». Le menu proposé par le chef est un « voyage » à travers des saveurs nouvelles et des goûts d'exception. Une expérience gastronomique qui mérite pleinement le label Michelin. Il est possible de choisir entre différentes formules de menus avec accords de vins. Chaque plat était une découverte. Chaque fois que je goûtais le plat, je fermais les yeux et disais : « wow » !
PRIX. Tout à fait adéquat