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03.28.14.45.50
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einer Karte, die je nach Jahreszeit und Lust und Laune wechselt, in Lille.
In einem außergewöhnlichen Dekor mit Blick auf Lille lässt Sie das Restaurant Les Hauts-de-Lille die Gipfel der Gaumenfreuden erklimmen. Auf der saisonal wechselnden Speisekarte entdecken Sie die erstaunliche Gourmetküche des Küchenchefs Anthony Pichon, die unerwartete Aromen hervorbringt. Kaisergranat, Gänseleber, Kaviar, Taube, Safran aus der Somme-Bucht, Speck aus Colonnata und andere inspirieren seine Gerichte. Koriander, Zitrusfrüchte, Petersilie oder Pfeffer verfeinern seine Desserts. Erliegen Sie seinen Entdeckermenüs, um seine großzügige, kreative Küche in vollen Zügen zu genießen.
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Meinungen der Mitglieder zu LES HAUTS DE LILLE
4.8/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Nous avons pris le menu en 5 temps (59€) avec accord mets et vins (25€), un rapport qualité/prix très intéressant. Tout était très bon, avec un super dressage pour tous les plats. Petits bémols sur l’entrée au crabe, nous sommes tombées sur des morceaux de coquilles, également sur le dessert, la tartelette était assez dure, et le service un peu long mais dans l’ensemble tout s’est bien déroulé. Le restaurant est très calme ce qui est très appréciable.