AU COMPTOIR DES FOSSÉS
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Restaurant für alle, die gutes Essen in Lille lieben.
Das im Frühjahr 2015 eröffnete Au Comptoir des Fossés ist die neue Adresse in Lille für alle, die gute Küche lieben. Die Besitzer des Lokals haben sich als Familie entschlossen, das Geschäft zu übernehmen. Die beiden Brüder, einer der Söhne im Service und Papi Gino, der mal kurz vorbeischaut. Es sind tatsächlich gebürtige Neapolitaner, die Sie einladen, eine Speisekarte mit tausend Geschmacksrichtungen zu entdecken. Lassen Sie sich als Vorspeise von der Tarte Tatin mit Tomaten und den Aromen des Südens oder vom Auberginen-Millefeuille mit Lachs verführen. Zu den unverzichtbaren Gerichten gehören das Risotto mit Jakobsmuscheln und das Steak mit schmelzendem Kern und Maroilles, die neugierige Geschmacksnerven begeistern werden. Auch die Desserts sind nicht zu verachten, mit dem köstlichen French Toast von früher mit Vanille-Zimt-Eis und der Pistazien-Himbeer-Mürbeteig-Torte. Das Haus bietet auch einen Probierteller mit Mozzarella aus echter Büffelmilch direkt aus Italien an. Die Portionen sind großzügig, die Produkte sind frisch und die Gerichte wunderschön auf Schiefertafeln angerichtet. Zwischen den Gängen können Sie über die auf den Tischsets geschriebenen Zitate über das Kochen meditieren. Die schlichte Dekoration trägt dazu bei, den Räumlichkeiten die Atmosphäre einer Brasserie zu verleihen, in der Groß und Klein, Lilloiser und Besucher auf der Durchreise mit Wärme und guter Laune empfangen werden.
Meinungen der Mitglieder zu AU COMPTOIR DES FOSSÉS
