LA PÂTE BRISÉE
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Restaurant mit ausgezeichneten hausgemachten Burgern in einem gemütlichen Rahmen in Lille.
Wie der Name schon sagt, ist die Spezialität des Hauses Mürbeteig und insbesondere die köstlichen, vom Küchenchef zusammengestellten Torten mit nordischen Aromen. Auf dem Menü stehen die traditionelle Goyère oder Maroilles-Torte, aber auch die Flamiche mit Lauch und Speck. Einfach nur lecker. Der Chefkoch bietet auch ausgezeichnete hausgemachte Burger an, darunter den Chti Burger... mit Maroilles natürlich. Auf der Speisekarte stehen die Klassiker der lokalen Gastronomie, darunter köstliche Welshs auf der herzhaften Seite und unwiderstehliche Torten und Cremes mit braunem Zucker (auch als Vergeoise bekannt) auf der süßen Seite. Dazu kommt noch eine warme und gemütliche Atmosphäre und schon haben Sie eine der Kult-Adressen der Stadt!
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