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Restaurant, das sorgfältig ausgewähltes Fleisch von lokalen Züchtern anbietet.
Die Rue des Bouchers ist sicherlich voller Überraschungen, darunter das Restaurant Les Bouchers bien élevés, das sich völlig zu Recht in einer Straße befindet, die nach ihm benannt wurde. Wenn Sie daran vorbeigehen, wird Ihr Blick von seinem Reifeschrank angezogen, der mit wunderschönem Fleisch gefüllt ist, das sorgfältig bei lokalen Züchtern ausgewählt wurde (Holstein, Salers, Blonde d'Aquitaine...), dann von leidenschaftlichen Köchen mit Liebe gereift wird und Ihnen dann wie gute Weine in ihrer langen Getränkekarte präsentiert wird, die diesen außergewöhnlichen Fleischsorten gerecht wird!
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LES BOUCHERS BIEN ÉLEVÉS
Geöffnet am Mittwoch und Donnerstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 22:00 Uhr; am Freitag und Samstag von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 22:15 Uhr; am Sonntag von 12:00 bis 14:00 Uhr. Eine Reservierung wird empfohlen. Karte: ca. 40 € (Vorspeise/Hauptspeise/Dessert). Restaurantscheck. Terrasse.
Nachricht von der Schulleitung
Les Bouchers Bien Elevés ist ein Fleischrestaurant in Lille. Es lädt Sie ein, Momente des Teilens und der Geselligkeit bei hausgemachten Gerichten mit frischen und hochwertigen Produkten zu erleben und wiederzubeleben. Diese werden bei den Lieferanten ausgewählt, die leidenschaftliche Züchter und Landwirte sind. Das Fleisch für die Gerichte und Grillgerichte wird im Keller gereift, den Sie am Eingang des Restaurants entdecken können. Auf der Speisekarte finden Sie Vorspeisen wie den Teller mit Schinken vom schwarzen Schwein aus Bigorre und Gerichte mit lokalem Rinderfilet. Für gereifte Knochenrippen entdecken Sie auf der Schiefertafel eine Auswahl an außergewöhnlichen lokalen Fleischsorten. Ein Teller mit gereiften Käsesorten wird dort auch als Dessert serviert. Um die passenden Weine zu Ihrem Essen auszuwählen, steht Ihnen eine Karte mit über 100 Referenzen zur Verfügung. Eine unumgängliche Adresse, um Qualitätsfleisch zu genießen!
Un peu plus de frites en accompagnement avec un légume en plus nous n’aurions pas dit non.
Le restaurant est très petit donc aucune intimité à table !
14e pour 3 petits morceaux de fromage me parait un peu excessif
Dans l’ensemble cela reste une bonne expérience tout de même .
Le restaurant est très propre une hygiène irréprochable .
La viande était extrêmement bonne je recommande pour les fans de viande ???? .
Un seul petit inconvénient il fesait super froid mais vue l’âge des bâtiments normal .
Sans oublier qu’ils avaient une très large carte des vins de qualité .
Très bonne adresse