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2024
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Restaurant in den Halles de la Maillerie, das Gerichte anbietet, die ultrafrische Trüffel veredeln.
Es ist nicht zu übersehen, dass die in den Halles de la Maillerie (Villeneuve-d'Ascq) eingerichtete Balme-Ecke dank ihrer Gerichte, die ultrafrische Trüffel veredeln, die handverlesen und mit Liebe (und Talent!) zubereitet werden, um Ihre Geschmacksknospen bei jedem Bissen in Erstaunen zu versetzen, einen durchschlagenden Erfolg verzeichnet. Ihre getrüffelten Muscheln sind schnell zu einem Muss geworden ... und vielleicht finden Sie sie auch auf der Speisekarte des ersten Balme-Restaurants, das sich ganz dem Trüffel widmet und bald in der Altstadt von Lille seine Türen öffnen wird!
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON BALME
4.8/5
15 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Vous serez au paradis ;)
Vous n’aimez pas ? Pas grave, ils ont prévus un plat qui n’en comporte pas ????
Super équipe, aimable et souriant.
Les prix sont corrects.
L'endroit est très chouette, l'accueil est chaleureux, et le service rapide, même pour une ouverture!
Nous sommes venues le soir, où est proposé des plats à partager, à l'inverse du midi ils proposent une offre plutôt bistrot avec des plats à l'assiette.
Tout est proposé à base de truffe, et il y en a pour tous les goûts, de la personne qui aime un peu la truffe à ceux qui en sont passionnés.
Les plats sont raffinés, à base de produits frais, et de qualité.
Une partie épicerie est également proposée au rez de chaussée.
Bref, bravo à vous pour cette belle ouverture ! Nous reviendrons!