LAYALINA

Dieses libanesische Restaurant, das 1993 eröffnet wurde, empfängt Sie in der Rue d'Arras an einem überraschenden Ort. Das Restaurant verfügt über zwei Säle mit jeweils eigenem Ambiente. Die Familie Ynati bietet in einer warmen und freundlichen Atmosphäre eine traditionelle libanesische Küche mit orientalischen Aromen, die zu einer Reise einladen. Auf der Speisekarte findet man eine große Auswahl an Gerichten und libanesischen Weinen. Die Gewürze werden aus dem Libanon importiert, während die Rohkost und das Gemüse von lokalen Produzenten stammen. Die Mezze sind köstlich. Wenn man bedenkt, dass drei Viertel der Nordländer libanesischer Herkunft regelmäßig das Layalina besuchen, ist dies ein Garant für Qualität und Authentizität. So sind Falafel, Kefta, Gegrilltes und der berühmte Hummus (köstlich) nur einige Beispiele für die Gerichte, die Ihre Mahlzeit ausmachen werden, und das Ganze wird von Brot und libanesischem Wein begleitet. Als Nachtisch sollten Sie unbedingt den Aich assaraya, eine Art Flan auf Milchbasis mit Orangenblütensirup, sowie die Namoura, den berühmten Grießkuchen mit Orangenblüten, probieren... Die Umgebung ist angenehm und das Personal hat ein offenes Ohr für Sie. Man kann sich sicher sein, eine gute Zeit zu verbringen.