O CH'TI B

Das in der Altstadt von Lille gelegene O Ch'ti B (früher Ch'ti Bello) bietet einen wirklich angenehmen Rahmen und besteht aus drei Räumen. Im ersten, hellen Raum können Sie die alten, renovierten Steine und die Holzbalken genießen. Die beiden anderen bieten ein gedämpfteres, aber ebenso gemütliches Ambiente mit einer eleganten Dekoration und dem Charme der Backsteingewölbe aus dem 18. Jahrhundert im Untergeschoss. Die Originalität des Lokals liegt in der Mischung aus nordischen Spezialitäten und italienischer Küche, aber auch in der Möglichkeit, die Zutaten für die Zusammenstellung von Pizzen, Flammkuchen, Salaten und anderen eisgekühlten Desserts selbst zu wählen. Die Speisekarte ist ebenfalls beeindruckend, sowohl was die Menge der angebotenen Speisen als auch die Qualität der Gerichte angeht, die allesamt köstlich sind. Als Vorspeise gibt es unter anderem Schnecken mit Knoblauchbutter, Maroilles oder nach normannischer Art; Ziegenkäsetoast mit Honig auf Salatbett; Bruschetta oder Rohkostteller. Es gibt auch eine große Auswahl an Salaten, Fleisch- und Nudelgerichten, z. B. Gourmet-Salat, verschiedene Rezepte für Kalbsschnitzel oder ein hausgemachtes Lasagnegericht. Die Desserts reichen von Eis über Profiteroles bis hin zu hausgemachter Mousse au Chocolat.