BIERBUIK
Küche des Nordens
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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant zum Knabbern von köstlichen Kreationen zu Minipreisen in Lille.
Florent Ladeyn, der Sternekoch aus dem Norden, ist seiner Region treu geblieben und präsentiert in seinem Restaurant mit Doppelkonzept den ganzen Reichtum dieser Region.
Im Erdgeschoss befindet sich das Bierbuik, sein Brewpub, in dem jedermann flämisches Streetfood genießt, bei selbstgebrautem Bier diskutiert und bis in die Nacht hinein tanzt!
Im Obergeschoss bietet Ihnen das Bloemeke eine etwas ausgefeiltere Küche, die jedoch dank einer großzügigen, ständig wechselnden Speisekarte ebenso verblüffend einfach und urwüchsig ist. Eine sehr herzliche Adresse, um den Norden von einer gastro-familiären Seite kennenzulernen.
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