Reiseführer Louisiane
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Die besten Adressen aus dem Petit Futé en Louisiane
Entdecken Sie die schönsten Adressen, die von den Autoren des Petit Futé ausgewählt wurden.
59
Reisen - Transport
365
Besichtigungen - Sehenswürdigkeiten
503
Unterkunft
370
Restaurants
200
Sich amüsieren - Ausgehen
59
Feinschmeckerprodukte - Weine
60
Shopping - Mode - Geschenke
35
Sport - Freizeit
4
Schönheit - Wohlbefinden
8
Haus - Deko - Garten
68
Veranstaltung - Event
34
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Wie reist man en Louisiane?
Wie man alleine weggeht
Louisiana ist für unabhängige Reisende sehr leicht zugänglich, und obwohl Englisch das öffentliche Leben im Staat dominiert, wird man auf dem Weg nach Lafayette und ins Cajun-Land das Vergnügen haben, ein Französisch aus einer anderen Epoche sprechen zu hören. Die Menschen in Louisiana sind herzlich und helfen Ihnen gerne weiter. Um das Land und einige Nationalparks zu erkunden, kann es sehr hilfreich sein, ein Auto zu mieten. In New Orleans sind die öffentlichen Verkehrsmittel ausreichend.
Wie man eine organisierte Reise antritt
Es gibt mehrere Reiseveranstalter, die sich auf Louisiana spezialisiert haben und thematische Reisen (Geschichte, Gastronomie, Natur oder Musik) anbieten, die Ihnen einen umfassenden Eindruck von der Region vermitteln und Ihnen eine maßgeschneiderte Reise zusammenstellen können. Die meisten organisierten Touren beginnen in New Orleans und bieten einen Roadtrip durch die Cajun-Territorien, die Bayous und die prächtigen kreolischen Plantagen am Mississippi.
Wie man sich vor Ort fortbewegt
Mit Ausnahme der großen Ballungsräume erweisen sich die öffentlichen Verkehrsmittel für Reisende selten als praktisch und bieten schlechte Verbindungen zu abgelegenen Städten und Vororten. Sie sind jedoch in der Regel preisgünstig und zuverlässig. New Orleans lässt sich gut zu Fuß oder mit dem Fahrrad erkunden, und es gibt Tagespauschalen, die Busse und die berühmte Crescent City Tram kombinieren. Für die Fahrt durch den Rest des Staates mit seinen weiten Landschaften ist ein Mietwagen vorzuziehen.
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Ideen für Aufenthalte en Louisiane
Louisiana ist flächenmäßig vielleicht nicht sehr groß, aber es ist ein wahres Sammelsurium an Kultur, Geschichte, Gastronomie und Lebensfreude. Es gibt so viel zu sehen und zu tun, dass man dort Wochen verbringen könnte, zumal die Louisianer besonders gastfreundlich sind und der Tapetenwechsel vollkommen ist. Es lohnt sich, die Websites der einzelnen regionalen Fremdenverkehrsämter zu besuchen. Sie stellen zahlreiche Ideen für Rundreisen vor, darunter auch solche mit bestimmten Themenschwerpunkten wie die Plantagenroute, der Mississippi, die Blutwurstroute, die Cajun-Küche, die Geschichte des Jazz in New Orleans, das afroamerikanische Erbe oder die Bürgerrechtsbewegung. Hier finden Sie auch einige Vorschläge, damit Sie nichts verpassen, von den unumgänglichen Sehenswürdigkeiten, die Sie in einer Woche sehen sollten, über eine große Louisiana-Tour bis hin zu einem Aufenthalt in den vier Ecken des Cajun-Landes.
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Entdecken Sie la Louisiane
Viele denken bei Louisiana an New Orleans, die Hauptstadt der ewigen Party und des Mardi Gras, an die Plantagen, die von Reichtum und Sklaverei zeugen, an das Cajun-Land, die französischsprachige/phile Bastion auf amerikanischem Boden, und an die Bayous, die Königreiche der Zypressen und Alligatoren. Aber was ist mit dem Rest des Staates, seiner Geschichte und seinem unglaublichen kulturellen Mosaik? In diesem Kapitel finden Sie eine Übersicht über diese Themen, aber auch über die wirtschaftlichen und sozialen Herausforderungen, den berühmten Mississippi als "Vater des Wassers", die Launen von Mutter Natur und die verheerenden Auswirkungen der petrochemischen Industrie, den Voodoo-Glauben und die Voodoo-Riten, die Architektur, die Street Art und die Musikszene, in der der Jazz die Hauptrolle spielt. Und weil die Entdeckung auch über den Teller geht, stellen wir Ihnen ein Gourmet-Porträt dieses außergewöhnlichen Reiseziels vor.
Die 12 Schlüsselwörter en Louisiane
Alligator
Der Alligator ist hier in all seinen Formen präsent: überall in den Bayous, auf den Tellern mit einer scharfen Sauce oder auch in den Volkslegenden - die Cajuns glauben, dass ein gelber Alligator Unglück bringt - und sogar am Telefon, denn es gibt eine spezielle Nummer, die Sie anrufen können, wenn eines dieser Raubtiere in Ihre Wohnung eindringt!
Bayou
Bayous sind Wasserflächen, die aus den alten Armen und Windungen des Mississippi entstanden sind und sich im Süden des Bundesstaates in einem grünen Dschungel ausbreiten. Auf Ihrer Reise werden Sie zum einen von Bayou und Swamp - wobei letzterer schwerer zu durchdringen ist - und zum anderen von Marsh, baumlosen Brackwassersümpfen, hören.
Brass Band
Brass band kann in der Funk-Jazz-Version mit "Blaskapelle" übersetzt werden. Ihre Blechbläser und Schlagzeuger sorgen mit einem unglaublichen Lärm für eine außergewöhnliche Stimmung und dafür, dass man schon bei den ersten Tönen mitwippen möchte. Selbst wenn Brass Bands die Beerdigungskonvois anführen, bleibt die Musik immer sehr fröhlich: Es handelt sich um die Second Lines.
Zuckerrohr
Die Plantagen im Süden Amerikas waren auf den Anbau von Baumwolle und Indigo ausgerichtet. Diese Kulturen, die die Pflanzer reich gemacht haben, gehen Hand in Hand mit dem Handel mit Schwarzen. Diese haben die Geschichte der Region und des Landes mitgeschrieben und sind eine der Säulen seiner kulturellen, religiösen und ethnischen Mischung.
Mach dodo
Beliebter Ball aus dem Cajun-Land. Hier werden hauptsächlich Lieder auf Cajun-Französisch gesungen und Two-Step-Tänze zu Zydeco-Musik getanzt. Der Name kommt daher, dass die jungen Mütter mit dem Fuß stampften, weil sie es kaum erwarten konnten, dass ihre Kinder ins Bett gehen, damit sie zu ihrem Mann auf den Ball rennen konnten, der wahrscheinlich schon mit einer anderen Frau tanzte ...
Jazz
Er wurde in NOLA geboren und entstand aus den Gesängen und der Musik der Sklaven. Der Stil unterscheidet sich durch die verwendeten Instrumente: Posaune, Trompete, Klarinette und dann Saxophon für die Blasinstrumente, Banjo oder Klavier für die Saiteninstrumente. Zu einer guten Jazzband gehört auch eine gute Rhythmusgruppe, die aus einem Schlagzeuger, einem Kontrabassisten oder einer Tuba besteht.
Faschingsdienstag
Der Mardi-Gras-Tag ist der Höhepunkt tagelanger Umzüge und Feierlichkeiten in fast allen Städten Louisianas. Alles steht für 24 Stunden still. In New Orleans findet zwar die größte Mardi-Gras-Party statt, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist, doch auch die Städte Baton Rouge, Lafayette und Lake Charles stehen dem in nichts nach.
Mississippi
Dieser mythische Fluss windet sich durch Louisiana und leitet Reisende vor allem auf der Plantagenroute. Der 3.778 km lange Mississippi ist ein wirtschaftlicher, landwirtschaftlicher und kultureller Faktor und trägt seinen indianischen Namen "Vater des Wassers"(Mee-zee-see-bee) zu Recht. Die Menschen in Louisiana betrachten ihn mit Faszination und Angst und fürchten sich vor seinen schrecklichen Launen.
Hurrikan
Hurrikane kommen in Louisiana häufig vor. Der tödlichste, der für immer in Erinnerung bleibt, ist Katrina im Jahr 2005 mit fast 2.000 Toten. Jede Regenzeit, von Juni bis September (oder sogar Oktober), bringt eine Reihe von Überschwemmungen, Tornados und anderen Naturkatastrophen mit sich. Bei Reisen in dieser Zeit ist daher Vorsicht geboten.
Parish
Louisiana ist in 64 Zivilgemeinden(parishes) aufgeteilt, die von einer "Polizeijury" vertreten werden. Dieser Begriff ist eine Erinnerung an das französische Erbe. Die parishes sind Verwaltungsbezirke. Louisiana unterscheidet sich noch weiter: Alle anderen Staaten sprechen von Bezirken (counties) oder im Fall von Alaska von Kreisen (boroughs).
Pflanzung
Die kurvenreiche Straße, die dem Lauf des Mississippi folgt, ist gesäumt von massiven Herrenhäusern, deren architektonische Stile in Filmen gelobt werden. Sie erinnern an die Geschichte Louisianas, von den ersten Siedlungen der französischen Kreolen über die große Zeit der Zucker-, Baumwoll- und Indigoproduktion bis hin zur tragischen Episode des Bürgerkriegs.
Voodoo
Der Louisiana Voodoo, der auch als "New Orleans Voodoo" bezeichnet wird und nicht mit dem haitianischen Voodoo oder dem Hoodoo zu verwechseln ist, hat seinen Ursprung in der afrikanischen Diaspora in Louisiana. Da er im Laufe der Zeit ziemlich Mainstream geworden ist, versteht es sich von selbst, dass es in der größten Stadt des Staates von Touristenattraktionen nur so wimmelt...
Sie sind von hier, wenn...
Sie verstehen, was NOLA, The Big Easy , Crescent City, The City That Care Forgot sind: einige der Spitznamen von New Orleans.
Sie meiden die Gegend um die Bourbon Street während des Karnevals, da der Ort von Touristen überrannt wird, die sich bis zum Alkoholkoma betrinken und ihre Geschlechtsteile im Austausch für Halsketten zur Schau stellen ( Flashing, eine Praxis, die übrigens verboten ist).
Für Sie bedeutet Sommer Klimaanlage , obwohl das Quecksilber explodiert und die Luftfeuchtigkeit im Durchschnitt an die 80 % heranreicht!
Sie baden nicht in den Bayous und Sümpfen, wenn es dunkel ist und die Alligatoren auf der Jagd sind. Aber gut, auch wenn die Louisianer tagsüber dort baden, sollten Sie gut aufpassen, wenn Sie das Experiment wagen wollen. Alligatoren und Schlangen sind nie weit entfernt...
Sie küssen sich nicht, es sei denn, Sie kennen die Person sehr gut. In den USA küsst man sich nicht, sondern schüttelt sich die Hand (auch Damen) oder, noch besser, umarmt sich (eine Umarmung).
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