Domaines viticoles Kantabrien

Diese Weinkellerei entstand aus einer Wette zwischen drei önophilen Jugendfreunden. Im Jahr 2000, als die Weinregion Liébana in Vergessenheit geriet, beschlossen sie, an den Hängen des Berges Morillas ihre eigenen Weinberge anzulegen. Nach und nach trugen die Weinpalette und ihre destillierten Produkte wie Gin, Honig- und Kaffeelikör zum Wachstum und zur Wiederbelebung dieser Bergweinberge bei, wobei sie das althergebrachte Wissen bewahrten. Im Jahr 2017 erhielt das Weingut den nationalen Fecoes-Preis als beste handwerkliche Kellerei-Destillerie Spaniens.

Der Weinberg wurde 2004 von Carlos Recio Calera, einem Agraringenieur und Professor für Weinbau und Önologie, angelegt. Das Weingut erstreckt sich über 7,5 Hektar auf einer Höhe von etwa 400 Metern in der Gemeinde Valle de Villaverde. Hier wachsen die Rebsorten Albariño und Riesling, die an einige Pinien und Eukalyptusbäume grenzen. Die Bodega hat eine kleine, aber sehr hochwertige Produktion, aus der besonders der Weißwein Selección de Añada aus Riesling und Alabrino heraussticht, der Aromen von Pfirsich und Ananas aufweist und zwischen salzig und zitronig schwankt.

Dieses Familienweingut überblickt das Tal von Toranzo innerhalb der geschützten geografischen Angabe Vino de la Tierra Costa de Cantabria. Die schönen, grasbewachsenen Weinberge sind mit Riesling und Albarino bestockt. Die Besichtigungen sind unterhaltsam und familienfreundlich und werden von einer Weinprobe begleitet, bei der drei der Weine der Kellerei im Mittelpunkt stehen. Das Sortiment bietet den Be Vermuth, eine Spirituose, die aus Wein und 20 Pflanzen aus dem Tal hergestellt wird. Sein einzigartiger und besonderer Geschmack nach Muskatnuss, Wermut und Schokolade ist ein Muss für jede Bodega!

Dieses Weingut bietet einen außergewöhnlichen Panoramablick auf das Kantabrische Meer und den Nationalpark Picos de Europa. Weniger als einen Kilometer vom Ufer entfernt wachsen die Rebsorten Riesling, Hondarrabi Zuri und Albarino in den Herkunftsbezeichnungen Côtes de Cantabria und D.O Rioja. Die Bodega bietet drei Weine an: den Mar de fondo, einen Weißwein mit blumigen Noten, die durch die Salzigkeit des Meeres betont werden, den Oureas, ein Rubinrot mit leichten, würzigen Tanninen und den Tussio, einen Weißwein mit Aromen von Äpfeln mit Fleur de Sel und spanischem Jasmin. Bei den Besichtigungen werden Weinproben und lokale Speisen angeboten.