Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Provence-Alpes-Côte D'Azur

SAPORE

Restaurant €€
3/5
1 meinung

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement
19, rue Bonaparte, (place du Pin)
Auf der Karte anzeigen
Ich bin der Besitzer
Klicken Sie hier
2024
Empfohlen
2024

Resto-Taxi mit ausgezeichneter Küche, wechselnden Menüs und günstigen Preisen, Weine aus Spanien, darunter Rioja im Weinkeller

Hier haben wir eine Adresse mit einem ziemlich originellen Konzept, dessen Erfolg nicht nachlässt: ein Restaurant-Taurant, in dem das Einheitsmenü für 28 Euro alle zwei Wochen erneuert wird, wobei es jedoch einige unumgängliche Gerichte gibt: Lammschulter (drei Stunden im Ofen kandiert), Calamari à la plancha, Sardinenbruschetta, gebratenes Gänseleberschnitzel, Scampi à la plancha, Kürbisgratin und Tiramisu. Danach finden Sie eine Sellerie-Kastanien-Suppe, ein Duo aus Tomate und Guacamole, ein gerade gebratenes Makrelenfilet, Gänseleberschnitzel auf Rindersteak, Daube-Parmentier und warmer Ziegenkäse mit Balsamico, ein Schokoladen-Royal oder einen Himbeer-Zitronen-Macaron. Die Idee kam Anthony Riou (fünfzehn Jahre Erfahrung in der Patisserie der Luxushotellerie) nach einer Reise nach Katalonien: Er suchte nach einer Richtung, in die er seine Küche lenken könnte, und stieß auf Tapas... In seinem gut sortierten Weinkeller findet man natürlich auch Weine aus Spanien (vier), darunter den berühmten Rioja. Um nichts zu verderben, ist die Dekoration seines Restaurants sehr gelungen, schlicht und elegant, zwischen Grau und Rot, mit einer gedämpften Beleuchtung, die den besten Effekt hat. Das kleine Minus: Tapas (auch acht hintereinander) sind nie besonders gehaltvoll. Das kleine Plus: Die Idee ist gut, die Küche ausgezeichnet und die Preise angemessen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Provence-Alpes-Côte D'Azur
Transporte
Unterkünfte & Aufenthalte
Dienstleistungen / Vor Ort

Meinungen der Mitglieder zu SAPORE

3/5
1 meinung
Eine Antwort senden
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde. Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
Besucht in september 2019
Les gratins de potirons chez Sapore sont tellement délicieux. J'ai adoré!!!
Eine Antwort senden