Regionale Lebensmittelgeschäfte Käsereien und Molkereien Vereinigte Staaten

Wenn man die Schwelle überschreitet, regt der Geruch sofort den Appetit an. Der Käse liegt im Freien, was in den USA eher unüblich ist. Man kann fast alles probieren. Die Kellner sind recht offen für Diskussionen über die Vorzüge und Mängel des einen oder anderen Käses. Was die Speisekarte betrifft, so enthält jeder Gang seinen Anteil an Käse. Kaufen Sie beim Händler nebenan eine Flasche Wein zu Ihrem Essen, denn die Käserei hat keine Lizenz. Amerikanischer Käse kann manchmal besser sein, als man denkt! Cheese lovers, hier ist eine Adresse, die Sie unbedingt besuchen sollten!

Man kommt hierher, um Käse und Olivenöl zu kaufen. Die Auswahl ist groß: Wenn Sie sich nicht sicher sind, fragen Sie einfach nach, sie können Sie gut beraten. Man kann hier sogar einen Kaffee trinken und Schokolade probieren. Aber das ist eine andere Geschichte. Achtung: Dieser Laden ist ziemlich weit vom Zentrum entfernt.

Er gilt als einer der besten Käsehändler der Stadt, besteht seit 1940 und seine Auslage ähnelt stark der von französischen Käsehändlern. Es gibt sowohl amerikanische Käsesorten als auch eine schöne Auswahl an französischen Käsesorten, einschließlich Raclette. Auch die Preise sind in Ordnung, weshalb es im Laden immer voll ist! Hier deckt man sich auch mit italienischen (Prosciutto, Salami, Sopressata...) und französischen Wurstwaren (Entenmousse und Pfefferpastete) ein.

Zwanzig Autominuten von New Glarus entfernt, in der Stadt Monroe, liegt diese Käserei, die von Tony Zgraggren geführt wird, einem gebürtigen Schweizer, der ein echter Charakterkopf ist Sie werden sofort seine schönen Schnurrbärte hinter der Theke entdecken. Er verkauft nicht nur seinen Käse, sondern organisiert auch Führungen durch die Käserei, die sich auf dem Gelände befindet und in der alles nach Schweizer Tradition hergestellt wird. Wenn Sie Glück haben, gibt er Ihnen sogar eine kleine Jodelvorführung!